RESEP RENDANG NANGKA MUDA - 1.2kg Nangka muda - 1.5ltr santan - 4lbr daun salam - 6lbr daun jeruk purut - 5cm kayu manis - ½ btr pala - 6bj cengkeh - 4bj kapulaga - 1bj kembang lawang - 2sdt asam jawa - 50gr gula merah - 5sdm serundeng kelapa - 2sdt ketumbar bubuk - 2sdt garam - 1sdt jinten bubuk - 1.5sdt merica bubuk - 2sdt kaldu jamur Bumbu Rendang Yang Dihaluskan - 100gr bamer - 40gr baput - 30gr lengkuas muda - 20gr jahe - 5gr kunyit - 50gr cabe rawit merah + ijo - 8btr kemiri - 3btg sereh
Dapur Cantik Channel